Com sede em San Daniele, no coração do Friuli, a DOK é uma empresa jovem que soube distinguir-se no panorama do Prosciutto di San Daniele graças a uma abordagem contemporânea e premium. Ao contrário de outras realidades históricas, a DOK dá continuidade a uma tradição mais recente, nascida há cerca de cinquenta anos, reinterpretando a artesanalidade numa chave moderna e aspiracional.
O projeto de rebranding valorizou esta natureza inovadora da marca, apostando num posicionamento elegante e disruptivo. O objetivo foi transformar o presunto num produto de alta gama, capaz de dialogar com um público sofisticado e atento à qualidade, através de uma linguagem visual que evoca os grandes produtores de presunto espanhóis e o universo dos vinhos de prestígio. O estilo desenvolvido é requintado, contemporâneo e cuidado em cada detalhe, comunicando luxo e artesanalidade sem perder autenticidade.
No centro da identidade continua o savoir-faire manual que confere ao produto um valor único e inimitável. Cada fatia torna-se assim expressão de experiência, cuidado e saber artesanal, elevando o Prosciutto di San Daniele a verdadeiro símbolo gastronómico. O imaginário da marca coloca-se ao lado do luxo artesanal italiano, onde elegância, design e qualidade do produto se encontram.
O resultado é uma identidade contemporânea, cativante e aspiracional, que une premiumness, artesanalidade e cultura gastronómica. A DOK não é apenas um presunto: é uma experiência sensorial e visual, um produto que se distingue pelo estilo, pelo savoir-faire e pela capacidade de contar o luxo artesanal italiano no setor dos enchidos.