Sugestões, ideias e reflexões sobre o mundo do branding e do packaging.

Não é preciso dizer o quão surpreendentes e difíceis foram, para todos, os últimos dois anos. Frente à enormidade das desafios que enfrentamos, uma pergunta se eleva acima das outras: “Que consequência terão as nossas ações no futuro?”
Na RBA Design acreditamos que para trabalhar de forma eficaz é necessário compreender a complexidade das coisas: como os problemas muitas vezes são gerados por uma infinidade de causas interconectadas; e que as soluções nunca são únicas. Por isso, decidimos inaugurar uma série de encontros com vocês, pequenos aprofundamentos sobre os temas que mais nos interessam, começando (como é óbvio) pela sustentabilidade ambiental. Temos a esperança de que possam abrir janelas de conhecimento necessárias para recomeçarmos juntos em uma direção comum.

Não menos, mas mais!
Os problemas de hoje e os desafios do futuro no setor do packaging alimentar

O desperdício alimentar é um dos paradoxos mais incompreensíveis da nossa época. A cada minuto, cerca de onze pessoas morrem de fome. Apesar disso, mais de um terço do alimento produzido globalmente a cada ano não é consumido.
Além de constituir um enorme fracasso econômico e moral, o desperdício alimentar é responsável por mais de 6% das emissões globais de gases de efeito estufa, de modo que, se os resíduos alimentares fossem um país, seria o terceiro país mais poluente do planeta. Só na Europa, calcula-se que cerca de 100 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente, um número que deverá dobrar em três décadas.
No setor em que opera a RBA Design, o do packaging alimentar, partir desse dado é necessário para compreender os objetivos a serem perseguidos no futuro próximo. Na Itália, oito em cada dez pessoas acreditam, erroneamente, que os materiais de embalagem são mais prejudiciais para o meio ambiente do que o desperdício de alimentos. Se ouvíssemos essa percepção errada, poderíamos ser levados a acreditar que a solução a ser adotada seria a de “menos”: reduzindo, reduzindo, até mesmo tentando eliminar o máximo de embalagens possível.
O packaging, por outro lado, deve começar a ser considerado como um valor agregado para a redução dos resíduos, em vez de ser visto como um custo ambiental e econômico adicional. Na verdade, grande parte do desperdício de alimentos está relacionado à curta duração de conservação de produtos frescos e às incompreensões relativas às datas de validade. Nesse sentido, é necessário identificar o packaging como um elemento essencial para enfrentar o desafio fundamental do consumo alimentar sustentável.
As inovações no setor do packaging alimentar podem, de fato, melhorar os fluxos de gás e vapor com a atmosfera externa, combatendo a redução dos desperdícios e das perdas alimentares, preservando a qualidade dos alimentos, prevenindo a contaminação química dos alimentos e prolongando a sua durabilidade. Ao mesmo tempo, é claro, é necessário encontrar soluções alternativas que permitam reduzir o acúmulo de resíduos plásticos e o consumo de petróleo (e falaremos sobre isso em breve).
Por esses motivos, o tema do packaging sustentável está recebendo cada vez mais interesse entre as empresas alimentícias. Existem muitas empresas que estão trabalhando nessa direção, investindo no aumento da vida útil, na redução do peso dos embalagens e no uso de materiais alternativos à plástica. Um exemplo virtuoso nesse sentido é Fattoria La Maliosa a empresa agrícola com a qual trabalhamos há muitos anos.

A talking label para Fattoria La Maliosa vence o bronze Pentawards

Um projeto de grande interesse que rendeu à RBA Design a medalha de bronze no Pentawards, o prêmio internacional mais importante para o mundo do design de embalagens, na categoria ‘Sustainable Beverages’, é o novo design da garrafa da Fattoria La Maliosa #Saturnalia Red 2019. Este reconhecimento nos deixa muito orgulhosos, pois reconhece a garrafa, caracterizada por uma talking label que conta o MetodoCorino, com tecnologia blockchain, permitindo ao consumidor ter rapidamente todas as informações sobre o produto, desde a plantação até a passagem pela adega. No design do rótulo do vinho Saturnalia, os 8 princípios do Metodo são tratados, com um layout moderno e envolvente, em tantas etiquetas múltiplas.

Diretor criativo: Nicola Mincione, Designer sênior: Gianandrea Gregis, Designer: Margherita Niada.