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Embalagem comestível. Não mate a fauna selvagem, salve-a! A história da Saltwater Brewery

Continuamos nosso passeio pelos melhores exemplos de Green Marketing. Para ser sustentável e realmente proteger o meio ambiente, nem sempre é necessário gastar muito dinheiro. Um pequeno cervejaria artesanal americana é protagonista desta história que nasce da paixão pelo próprio ofício e da vontade de marcar a mudança, saindo dos caminhos consolidados. E nascem os Edible Six Packs Rings.

É um caso emblemático e ainda mais interessante se pensarmos que foi criado gratuitamente e não por uma empresa famosa com grandes recursos financeiros, mas – usando as palavras de um dos fundadores – por ’um pequeno cervejaria local no sul da Flórida criada por pescadores, surfistas e amantes da natureza“: a Saltwater Brewery.

Mas como foi que esse pequeno cervejaria artesanal conseguiu, em apenas trinta dias e sem investir sequer um dólar, alcançar mais de 110 milhões de visualizações nas redes sociais e mais de 3,5 bilhões de interações, fazendo com que fosse falada em jornais como o Guardian e em emissoras de televisão como a CNN?

Comecemos com um dado: mais de 50% da cerveja nos Estados Unidos vem de latas (cerca de 67 bilhões de latas por ano), vendidas geralmente em embalagens tradicionais de seis peças, unidas por anéis de plástico. Com o passar do tempo, percebemos cada vez mais que esse tipo de poluição representa uma séria ameaça para a fauna selvagem: mais de um milhão de pássaros ficam presos em plástico todos os anos, e um número incerto de peixes e tartarugas marinhas morrem devido a enredamento ou danos em seus sistemas digestivos obstruídos pela plástica.

A solução, portanto, foi conceber um packaging inovador – os Edible Six Pack Rings – que, em vez de matar, pudesse alimentar a fauna selvagem. Trata-se do primeiro embalagem 100% biodegradável, compostável e comestível fabricado na indústria cervejeira. Mas há mais: esse tipo de embalagem também encarna plenamente a estratégia de zero waste da economia circular: os anéis são, de fato, subprodutos naturais do processo de produção da cerveja, sendo feitos com resíduos de trigo e cevada.

Em poucos meses, a Saltwater Brewery recebeu contatos de mais de cinquenta cervejarias artesanais que demonstraram interesse em utilizar os Edible Six Pack Rings, chamou a atenção de gigantes do setor e inaugurou um processo de inovação no packaging da cerveja que, nos anos seguintes, atraiu empresas como Corona, Carslberg, Guinness e Budweiser.

embalagem comestível
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